Gourmet marketingarc

Hónapok óta szemezgettünk a váci Püspökfalat Bisztróval, hiszen egész jókat lehetett róla olvasni itt-ott, minket pedig külön jó érzéssel töltött el, hogy csupán néhány kilométerre verőcei lakunktól, végre a Dunakanyarban is elkezdett mozgolódni valami a fine-dining…

Menüztetni vagy nem menüztetni? Valljuk be őszintén, nagy dilemma ez egy étterem életében, és marketinges szemmel megértem az összes pro és kontra érvet is. A hosszasra nyúló viták vége pedig szinte mindig ugyanaz, vagyis egy étteremnek a legtöbb esetben azért érdemes…

Ha egy pillanatra is elbizonytalanodom, hogy biztosan jó ötlet volt-e elindítani ezt a blogot, valahogy az élet mindig úgy rendezi, hogy azonnal szembejöjjenek olyan újabb és újabb sztorik, amik egyértelműen blogbejegyzésért kiáltanak. Így történt ez múlt hét hétfőn is. Azt…

Igen, pontosan ennyi időbe telhet kb. 600 potenciálisan új vendéget elveszítened. Hogyan?  Ingyenes gyorstalpalónk nem csak étterem tulajdonosoknak. (A mellékelt képek a valóságot ábrázolják, viszont sietősen mobiltelefonnal készültek, így a minőségük sajnos nem lett a…